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Frit­ten for future?

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Frit­ten for future?

Foto: Bundeszentrum für Ernährung
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Wenn Lebens­mit­tel produ­ziert und verar­bei­tet werden, entsteht umwelt­schäd­li­ches CO2. Das sei prin­zi­pi­ell nicht zu ändern, schreibt das Bundes­zen­trum für Ernäh­rung, aber Verbrau­cher können die Höhe des CO2-Aussto­ßes durch­aus mitbe­stim­men und vermin­dern. Wie dies gehen kann, zeigt dieser Kurz­film des Bundes­zen­trums.

Hier geht´s zum Video.

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