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Tipps für die Ernährung

Nicht nebensächlich: Essen und Trinken
Tipps für die Ernährung

Tipps für die Ernährung
Eine gute Ernährung im Schichtdienst ist nicht ganz einfach, aber wichtig. Foto: © Aycatcher -stock.adobe.com
Schicht- und beson­ders Nachtar­beit ist mit eini­gen Her­aus­forderun­gen für die Beschäftigten ver­bun­den: Die Ver­schiebung des Lebens- und Arbeit­srhyth­mus stellt neben den Schlaf- auch die Ess­ge­wohn­heit­en auf den Kopf.

Weil die üblichen Zeit­fen­ster und Kon­di­tio­nen für die Mahlzeit­en ent­fall­en, ver­nach­läs­si­gen Schichtar­beit­er häu­fig ihre Ernährung. Unregelmäßige und unnatürliche

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